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信州長野 しめじ １パック
▼価格 ¥150
▼詳細
信州長野 しめじ
うま味のもとを多く含むため、味がよい。かおりはやや少ないが、歯切れ、味はとてもよいきのこで、どんな料理にもあう。
ごはんにたきこんだり、つくだ煮風に煮たり、ホイル焼き、みそ汁の具、あえものなどにするとよい。
西洋料理では、バター・ソテーにしたり、バター・ソテーにしたものをサラダに入れたり、シチューなどの煮こみ料理にしたり、ピクルス（酢づけ）、マリネなどにしたりとさまざまに工夫されている。
中国料理では、炒めものやあんかけ料理に使ったり、スープに入れたりする。
※商品価格は、店頭販売でお出ししている参考価格です。また、その日の仕入れ状況や内容によって、店頭での販売個数は多少上下します。
